Thiết bị & Phụ kiện
Mixed mushroom burgers
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
extra virgin olive oil plus an extra 2 tablespoons for frying20 g
-
red onion (approx. 180 g), cut into quarters1
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms cut into quarters (e.g. button or Swiss brown)100 g
-
dried oregano1 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
sumac½ tsp
-
canned pinto beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
chia seeds1 tsp
-
psyllium husks1 ½ tbsp
-
salt to taste1 tsp
-
ground black pepper to taste½ tsp
-
bread rolls of choice, cut into halves horizontally (see Tips)6
-
vegan cheese (see Tips)6 slices
-
iceberg lettuce to serve
-
ketchup to serve (see Tips)
-
tomatoes cut into slices, to serve
-
red onion cut into slices, to serve
-
avocado flesh only, cut into slices, to serve
-
vegan mayonnaise to serve (see Tips)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12.8 g
Calo
1860.7 kJ /
443 kcal
Chất béo
21.4 g
Chất xơ
10.9 g
Carbohydrate
44.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Plant to Plate
120 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35 phút
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 phút
Summer dahl
35 phút
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1h 20 phút
Palak paneer
1h 15 phút
Chhole (chickpea curry)
35 phút
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1h 15 phút
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1h 15 phút
Warm Mediterranean couscous salad
30 phút
Hearty lentil chilli
50 phút
Bang bang broccoli
3h 25 phút
Curried lentils and steamed pumpkin
1h 15 phút