Celeriac parmigiana

Celeriac parmigiana

4.5 8 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

4 portions

Nguyên liệu

Coating

flaxmeal (see Tips)
20 g
filtered water
100 g
day-old bread of choice (approx. 140 g), torn into pieces
4 slices
garlic clove
1
dried thyme
2 tsp
dried sage
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Celeriac cutlets

extra virgin olive oil plus extra for shallow frying
10 g
brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
1
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
2 sprigs
fresh sage leaves only
2 sprigs
canned chopped tomatoes
800 g
celeriacs peeled and cut into 4 slices each (approx. 1.5 cm thickness)
2
vegan cheese (see Tips)
160 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11.3 g

Calo 1496.4 kJ / 356.3 kcal

Chất béo 16.2 g

Chất xơ 17.1 g

Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 phút

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10 phút

Cucumber soup

Cucumber soup

25 phút

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 phút

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1h 30 phút

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2h 25 phút

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35 phút

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15 phút

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50 phút

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45 phút

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45 phút

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50 phút

Hiển thị tất cả