Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Celeriac parmigiana

Celeriac parmigiana
4.5 8 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Coating
  • flaxmeal (see Tips)
    20 g
  • filtered water
    100 g
  • day-old bread of choice (approx. 140 g), torn into pieces
    4 slices
  • garlic clove
    1
  • dried thyme
    2 tsp
  • dried sage
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Celeriac cutlets
  • extra virgin olive oil plus extra for shallow frying
    10 g
  • brown onion (approx. 180 g), cut into quarters
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • fresh sage leaves only
    2 sprigs
  • canned chopped tomatoes
    800 g
  • celeriacs peeled and cut into 4 slices each (approx. 1.5 cm thickness)
    2
  • vegan cheese (see Tips)
    160 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11.3 g
Calo 1496.4 kJ / 356.3 kcal
Chất béo 16.2 g
Chất xơ 17.1 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Plant to Plate 120 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy Korean tofu

4.7(294)

1h 20 phút

Vegan bao sliders

5.0(3)

1h 50 phút

Warm bulgur salad with orange dressing

4.8(88)

40 phút

Pulled BBQ jackfruit

4.7(92)

25 phút

Moroccan pumpkin with pearl couscous

4.8(6)

1h 20 phút

Chhole (chickpea curry) and rice

4.6(18)

45 phút

Green goddess pizza

4.5(15)

1h 30 phút

Ricotta and spinach crespelle "cake"

4.7(69)

40 phút

Charred cauliflower makhani

4.2(24)

1h

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

4.6(32)

20 phút

Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)

4.6(9)

1h 35 phút

Zucchini, corn and ricotta pancakes

4.4(63)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả