Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo

Risotto con gamberi e fiori di zucca al profumo di tartufo
4.8 217 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di fiori di zucca puliti
  • 320 g di riso Arborio (cottura 15 minuti)
  • 50 g di brandy
    50 g di vino bianco secco
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 750 g di acqua calda
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di gamberi crudi sgusciati ed eviscerati
  • 125 g di mascarpone
  • 80 g di crema di tartufo

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 22.4 g
Calo 3485 kJ / 833 kcal
Chất béo 52 g
Carbohydrate 68.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Incaricate in cucina 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi

4.3(26)

1h 20min

Spaghetti al pomodoro e funghi

4.7(29)

25min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

4.8(78)

1h 45min

Pasta risottata alle vongole

4.4(305)

1h

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

4.9(203)

55min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

4.4(31)

30min

Lasagne al pesto di pistacchi

4.7(99)

1h 40min

Amatriciana con cozze

4.6(30)

55min

Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli

4.7(18)

1h 30min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

4.6(35)

20min

Trofie al sugo di pesce

4.5(12)

1h

Bomba di riso

4.3(25)

55min

 Hiển thị tất cả