Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli

4.8 5 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

Citronette
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 3 spicchi di aglio
  • 50 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Salsa allo yogurt e ravanelli
  • 80 g di yogurt greco
  • 1 pizzico di sale
  • 5 ravanelli rossi solo la buccia
Terminare la preparazione
  • 700 g di acqua
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 rametto di rosmarino fresco
  • 700 g di calamari interi piccoli
  • 400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
  • 350 g di canocchie
  • 1 gambo di sedano a tocchetti
  • 90 g di carote a listarelle
  • 150 g di peperone rosso a listerelle
  • crostini tostati di pane bianco q.b.

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21 g
Calo 1530.2 kJ / 365.8 kcal
Chất béo 28.8 g
Carbohydrate 5.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả