Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore

4.0 13 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 55 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

1 lime preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
10 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
10 foglie di menta fresca
150 g di panna acida (crème fraîche) (30% di grassi)
100 g di succo di melagrana fresco (vedere consigli)
500 g di porri a pezzi
2 cucchiaini rasi di sale
6 pizzichi di pepe bianco macinato
20 g di olio extravergine di oliva
700 g di acqua
500 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
4 tranci di salmone fresco (200 g cad.)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 44 g

Calo 2732 kJ / 653 kcal

Chất béo 36.8 g

Chất xơ 7.8 g

Carbohydrate 36.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... Salmone! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di totani, gamberi e verdurine croccanti

45 phút

Polpette di fave e pecorino

40 phút

Alici alla Reggina

45 phút

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30 phút

Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini

30 phút

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1h 30 phút

Insalata di pesce spada e pinoli

40 phút

Tartare al tonno e avocado

1h 15 phút

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 phút

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

45 phút

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1h 45 phút

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 phút

Hiển thị tất cả