Sweet and sour tempeh

Sweet and sour tempeh

4.3 32 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • extra virgin olive oil spray
  • buckwheat groats
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • garlic cloves
    5
  • tempeh cut into pieces (approx. 3-4 cm - see Tips)
    300 g
  • plant-based milk of choice
    30 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • piece fresh ginger peeled and cut into slices
    2 cm
  • brown onion
    ½
  • carrot (approx. 100 g), cut into slices
    1
  • red capsicum (approx. 100 g), cut into pieces (2 cm)
    ½
  • fresh baby corn (see Tips)
    350 g
  • fresh pineapple cut into pieces (2 cm)
    350 g
  • tomatoes cut into eighths
    3
  • snow peas
    100 g
  • coconut sugar
    2 - 3 tbsp
  • apple cider vinegar
    2 - 3 tbsp
  • gluten free cornflour
    1 tbsp
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 26.9 g
Calo 2942 kJ / 700.5 kcal
Chất béo 38.6 g
Chất xơ 13.8 g
Carbohydrate 55.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả