Thiết bị & Phụ kiện
Fagotto napoletano
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portion
Nguyên liệu
Pâte
-
80 g d'huile d'olive extra vierge
-
200 g d'eau
-
2 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
-
1 pincée de poivre, moulu
-
1 c. à café de sel
-
500 g de farine
Garniture
-
50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
-
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
-
50 g de vin blanc sec
-
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
de farine pour le plan de travail
-
20 d'olives noires dénoyautées20 d'olives vertes dénoyautées
-
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
-
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
-
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
1 jaune d'œuf battu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17 g
Calo
1983 kJ /
474 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizzas et focaccias
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFocaccia aux oignons
2h 20 phút
Croissants au jambon
35 phút
Pain plissé margherita
3h 15 phút
Focaccia aux tomates cerises
2h
Pizza Margherita
2h 10 phút
Pizza Margherita
2h 10 phút
Calzone
2h 50 phút
Pizza napolitaine
9h
Muffins au saumon-légumes-œufs avec le Nester
45 phút
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
Không có đánh giá
Chapatis
1h
Focaccia aux pommes de terre
2h 50 phút