Fagotto napoletano

Fagotto napoletano

Không có đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 2h 15 phút

8 portion

Nguyên liệu

Pâte

80 g d'huile d'olive extra vierge
200 g d'eau
20 g de levure fraîche

2 c. à café de levure sèche
1 pincée de poivre, moulu
1 c. à café de sel
500 g de farine

Garniture

50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
50 g de vin blanc sec
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
de farine pour le plan de travail
20 d'olives vertes dénoyautées

20 d'olives noires dénoyautées
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
1 jaune d'œuf battu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 1983 kJ / 474 kcal

Chất béo 24 g

Chất xơ 3 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizzas et focaccias 45 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Petits pains moelleux

1 Std. 45 Min

Focaccia au romarin

2 Std. 30 Min

Focaccia aux oignons

2 Std. 20 Min

Pain croustillant sans gluten

3 Std.

Tarte aux poires, au gorgonzola et aux noix sans gluten

Keine Bewertungen

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Cake surprise

2 Std.

Flammekueche aux asperges et jambon

1 Std. 40 Min

Tarte flambée aux dattes et au lard

2 Std. 10 Min

Crackers au beurre de cacahuète

35 Min

Quiche poulet-poireaux

1 Std.

Hiển thị tất cả