Thiết bị & Phụ kiện
Fagotto napoletano
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 portion
Nguyên liệu
Pâte
-
80 g d'huile d'olive extra vierge
-
200 g d'eau
-
2 c. à café de levure sèche20 g de levure fraîche
-
1 pincée de poivre, moulu
-
1 c. à café de sel
-
500 g de farine
Garniture
-
50 g de pecorino en dés (3 cm) (facultatif)
-
100 g de scamorza en dés (2-3 cm)
-
50 g de vin blanc sec
-
250 g de saucisse crue pelée et coupée en morceaux (2-3 cm)
-
de farine pour le plan de travail
-
20 d'olives noires dénoyautées20 d'olives vertes dénoyautées
-
1 tomate olivette en petits dés (1 cm)
-
4 feuilles de basilic frais lavées et essorées
-
1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
1 jaune d'œuf battu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
17 g
Calo
1983 kJ /
474 kcal
Chất béo
24 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
49 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizzas et focaccias
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains moelleux
1h 45 phút
Quiche lorraine
50 phút
Muffins au fromage et aux légumes
Không có đánh giá
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 phút
Pizza jambon et champignons
1h 45 phút
Tarte flambée aux dattes et au lard
2h 10 phút
Pizza alla romana
1h 40 phút
Pain toast
16h
Crackers au beurre de cacahuète
35 phút
Focaccia aux pois chiches
3h
Mini pizzas aux herbes aromatiques
Không có đánh giá
Escargots aux légumes
1h 20 phút