Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia à la farine d'épeautre
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions
Nguyên liệu
Pâte
-
60 g de poireaux en tronçons (2 cm)
-
70 g d'huile d'olive extra vierge (à adapter)
-
2 c. à café de sel (à adapter)
-
300 g d'eau
-
1 c. à café de sucre
-
2 ½ c. à café de levure boulangère sèche25 g de levure boulangère fraîche
-
250 g de farine pour pizza250 g de farine manitoba
-
250 g de farine d'épeautre
Garniture et fin de préparation
-
150 g de salami en tranches (3 mm)
-
6 figues séchées en quartiers
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
19 g
Calo
1937 kJ /
463 kcal
Chất béo
18 g
Carbohydrate
60 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizzas et focaccias
45 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPain Vallemaggia au levain
33h
Focaccia aux oignons
2h 20 phút
Crackers au fromage
1h
Tarte à l'oignon
1h 15 phút
Pain aux graines au levain
33h
Pain de viande rapide
55 phút
Focaccia aux tomates cerises
2h
Bürli au levain
27h
Pain de campagne au levain
33h
Levain-chef (starter de levain)
96h 20 phút
Anneaux fourrés au fromage (شوريك الجبنة)
Không có đánh giá
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2h 45 phút