Pizza frescolina

Pizza frescolina

4.9 7 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
2 portions

Nguyên liệu

Pâte
  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
    2 c. à café de levure boulangère sèche, (environ 10 g)
  • 400 g de farine pour pizza et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile de tournesol ou d’arachide, et un peu pour huiler
  • 1 c. à café de sel
Garniture
  • 100 g de tomates concassées en conserve
  • 1 - 2 feuilles de basilic frais lavées et essorées
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 1 pincée de poivre fraîchement moulu
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour badigeonner
  • 10 tomates-cerises coupées en deux
  • 90 g de roquette lavée et séchée
  • 200 g de fromage burrata
  • 1 - 2 feuilles de basilic frais lavées et essorées

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 31 g
Calo 3489 kJ / 834 kcal
Chất béo 38 g
Carbohydrate 99 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả