Carrot and Brussels Sprouts Risotto
TM6 TM5

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

3.5 (46 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 oz Parmesan cheese, cubed
  • 1 lemon, thin peel only, no pith
  • 4 oz yellow onions, in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 3 sprigs fresh thyme, leaves only, plus extra to garnish
  • 8 oz carrots, sliced (1 in.)
  • 10 oz risotto rice, (e.g. Carnaroli, Arborio)
  • 8 oz Brussels sprouts, trimmed and halved
  • 1 oz extra virgin olive oil
  • 2 oz white wine
  • 28 oz water
  • 1 tbsp vegetable stock paste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1259 kJ / 301 kcal
Chất đạm
8 g
Carbohydrate
48 g
Chất béo
8 g
Chất xơ
4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả