Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

Insalata di calamari vietnamita (Goi muc)

5.0 3 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 1h

4 porzioni

Nguyên liệu

Salsa Nuoc cham

2 spicchi di aglio
1 peperoncino piccante fresco a pezzi e privato dei semi
2 cucchiai di succo di lime
120 g di acqua
50 g di salsa di pesce

50 g di salsa di soia
50 g di aceto di riso
40 g zucchero

Insalata

50 g di arachidi tostate salate
80 g di germogli di fagioli freschi
80 - 100 g di foglie di cavolo cinese a listarelle sottili
1 carota pelata e in bastoncini
½ peperone rosso pulito e a fette
3 ravanelli a fette sottili
10 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
500 g di calamari interi piccoli puliti
40 g di olio di arachidi
1 scalogno a listarelle
olio per frittura q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27.6 g

Calo 1466 kJ / 349 kcal

Chất béo 17.7 g

Chất xơ 5.9 g

Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fuga in Vietnam 11 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Orata al vapore in brodo con patate

35 min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 h 30 min

Alici ripiene al Varoma

50 min

Sgombro con contorno di verdure

30 min

Moscardini al limone

30 min

Sardine al cartoccio

50 min

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 h 10 min

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Insalata fredda di polpo e patate

50 min

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 min

Hiển thị tất cả