Thiết bị & Phụ kiện
Mousse di formaggio di capra e menta con composta di pere
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Composta di pere
-
300 g di pere Williams sbucciate e a tocchetti
-
15 g di radice fresca di zenzero a pezzi
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 pizzico di peperoncino secco piccante
-
1 cucchiaino raso di sale
Mousse di formaggio e anice
-
1 rametto di menta fresca le foglioline
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
250 g di caprino
-
200 g di ricotta di pecora
-
gherigli di noci q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
13.2 g
Calo
1024 kJ /
256 kcal
Chất béo
18.2 g
Carbohydrate
9.8 g
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