Thiết bị & Phụ kiện
Filetto di salmone con purea di mele
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Purea di mele
-
300 g di mela Granny Smith a pezzi
-
30 g di radice fresca di zenzero a pezzi
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
Trancio di salmone
-
500 g di acqua
-
4 tranci di salmone fresco (600 g circa)
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
28.2 g
Calo
1309 kJ /
313 kcal
Chất béo
18.1 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
9.2 g
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