Thiết bị & Phụ kiện
Semolina dumplings with mushroom sauce
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Semolina dumplings
-
fresh flat-leaf parsley leaves only4 sprigs
-
milk300 g
-
salted butter30 g
-
salt1 ½ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
nutmeg2 pinches
-
fine semolina200 g
-
egg yolks2
-
water (approx. 2 litres)
-
plain flour for dusting
Mushroom sauce
-
eschalots3
-
garlic clove1
-
white wine50 g
-
salted butter40 g
-
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters400 g
-
ground black pepper2 pinches
-
salt½ tsp
-
plain flour30 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
fresh chives finely chopped, for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1351.1 mg
Chất đạm
14.8 g
Calo
2700.3 kJ /
645.4 kcal
Chất béo
37.6 g
Chất xơ
3.3 g
Chất béo bão hòa
22.8 g
Carbohydrate
62.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Meals in a Flash
91 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrispy smashed potato salad with whipped feta
1 godz. 35 min
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55 min
Summer dahl
35 min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 godz. 20 min
Palak paneer
1 godz. 15 min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Corn and coriander fritters with avocado tahini
1 godz. 15 min
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1 godz. 15 min
Warm Mediterranean couscous salad
30 min
Hearty lentil chilli
50 min
Bang bang broccoli
3 godz. 25 min
Curried lentils and steamed pumpkin
1 godz. 15 min