Các phiên bản tương thích
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 50 g de parmesan en morceaux
- 1 oignon
- 30 g de beurre
- 500 g de chou-fleur en fleurettes
- 50 g de vin blanc sec
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 1 c. à café de fécule de maïs (Maïzena)
- 12 noix de saint-jacques
- 12 tranches fines de lard
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1983 kJ / 477 kcal
- Chất đạm
- 30 g
- Carbohydrate
- 35 g
- Chất béo
- 8 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPavés de cabillaud, coulis de poivrons
35 Min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 Min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth
45min
Papillote de saumon aux petits légumes et couscous
40 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min
Saumon au fenouil
40 Min
Gratin de pâtes au thon
35 Min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Faire sauter du poivron rouge avec du piment et des crevettes
20min
Clafoutis au thon et aux oignons
1h
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1h