Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mozzarella in carrozza con puntarelle

Mozzarella in carrozza con puntarelle
4.6 29 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 35 phút
6 pezzi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pancarrè
  • 150 g di acqua
  • 100 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 10 g zucchero
  • 500 g di farina tipo 0
  • 50 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
Puntarelle
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 peperoncino secco piccante
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di puntarelle a listarelle
Mozzarella in carrozza
  • 150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
  • 4 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • pangrattato q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 22.2 g
Calo 3838 kJ / 917 kcal
Chất béo 58.5 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 75.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pasqua vegetariana 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di melanzane e noci

4.1(83)

1h

Riso spagnolo alle verdure

4.7(35)

30 phút

Riso saporito al pomodoro e peperoni

4.3(48)

1h 30 phút

Crostata di pomodori con pesto

4.6(83)

1h 30 phút

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3(228)

1h 30 phút

Grano saraceno con funghi

4.0(29)

25 phút

Torta rovesciata al radicchio di Chioggia

4.2(47)

1h 40 phút

Quiche vegetariana agli spinaci e peperoni

4.5(69)

1h

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

4.5(2)

50 phút

Crostata di castagne, funghi e mirtilli

4.8(5)

1h 30 phút

Cipolle ripiene di verdure

4.2(23)

1h 20 phút

Tempeh impanato con crema di finocchi

3.9(18)

40 phút

 Hiển thị tất cả