Thiết bị & Phụ kiện
Mozzarella in carrozza con puntarelle
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h 35 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Pancarrè
-
150 g di acqua
-
100 g di latte
-
10 g di lievito di birra fresco
-
10 g zucchero
-
500 g di farina tipo 0
-
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 cucchiaino di sale
Puntarelle
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di puntarelle a listarelle
Mozzarella in carrozza
-
150 g di mozzarella ben sgocciolata, a fette (½ cm)
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
pangrattato q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
22.2 g
Calo
3838 kJ /
917 kcal
Chất béo
58.5 g
Chất xơ
3 g
Carbohydrate
75.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pasqua vegetariana
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGnocchi di polenta
25 phút
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1h 10 phút
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 phút
Seitan speziato con verdure insaporite
20 phút
Cestini di patate e uova tartufati
1h
Buns integrali con burger di barbabietole
3h 40 phút
Crêpes alla soia (vegan)
35 phút
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 phút
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1h
Melanzane al curry (vegan)
50 phút
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35 phút
Moussaka di lenticchie
1h 30 phút