Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Trota alla piemontese

Trota alla piemontese
4.7 50 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g di uvetta sultanina
  • acqua tiepida, q.b.
  • 2 trote iridee eviscerate (circa 400 g l'una)
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 40 g di gambi di sedano a pezzi
  • 40 g di cipolla bianca in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 foglie di salvia fresca lavate
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di farina tipo 00
  • 10 g di burro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 41.7 g
Calo 1589 kJ / 380 kcal
Chất béo 18.2 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 12.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sapori d'Italia 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli

4.1(24)

40 phút

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

4.3(43)

35 phút

Baccalà alla portoghese

4.6(90)

1h 10 phút

Alici alla Reggina

4.4(41)

45 phút

Fish&Chips

4.5(23)

2h

Insalata di calamari

4.2(55)

55 phút

Cuori di merluzzo con patate e fagiolini

4.4(45)

40 phút

Sarde in saor

4.6(32)

25h

Filetti di merluzzo con contorno di cavolo nero

4.2(37)

1h

Tonno aromatizzato al profumo di limone

4.2(117)

35 phút

Baccalà, patate e funghi

4.5(54)

45 phút

Filetto di branzino con carciofi e ceci

4.4(26)

40 phút

 Hiển thị tất cả