Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

Polpettine di ceci con crema di cavolo viola (per 2 persone)

3.5 62 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
2 porzioni

Nguyên liệu

Polpettine di ceci
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 250 g di ceci lessi in scatola sgocciolati
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 50 g di pangrattato + q.b.
  • olio di arachidi q.b.
Crema di cavolo viola
  • 30 g di cipolla a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di foglie di cavolo cappuccio viola, a listarelle
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 15 g di aceto di mele
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 70 - 80 g di latte

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20.5 g
Calo 2820 kJ / 674 kcal
Chất béo 38.1 g
Chất xơ 8.8 g
Carbohydrate 62.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả