Guiso de verduras de raíz

Guiso de verduras de raíz

4.4 40 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 40 phút

8 raciones

Nguyên liệu

250 g de quinoa en grano
300 g batata en trozos (aprox. 3x3 cm)
400 g de calabaza en trozos (aprox. 3x3 cm)
200 g de zanahoria en rodajas (aprox. 3 cm)
400 g de apio nabo en trozos (aprox. 3x3 cm)
5 pellizcos de sal
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharada de vinagre
5 cucharadas de aceite de oliva
200 g de cebolla roja en láminas o gajos
1 hoja de laurel seca
1 cucharada de romero seco desmenuzado (không bắt buộc)
1 cucharada de harina de garbanzos

1 cucharada de harina de avena
1 cucharada de tomate concentrado
400 g de tomates cherry
400 g de caldo de verduras
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
1 cucharada de perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 11.7 g

Calo 1233.9 kJ / 295.2 kcal

Chất béo 9.8 g

Chất xơ 12.2 g

Carbohydrate 40.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cocina vegetariana - Del campo a la mesa 12 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Estofado de berenjena picante

30 phút

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

1h

Boloñesa de avellanas

35 phút

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45 phút

Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos

2h 45 phút

Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas

30 phút

Zoodles con boloñesa rápida de lentejas

15 phút

Falafel con salsa de tomate, pimientos y coco

9h 30 phút

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30 phút

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45 phút

Tarta tatin de tomates

1h 10 phút

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50 phút

Hiển thị tất cả