Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Nido di pasta fresca
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di passata di pomodoro
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
Polpette
- 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- ½ spicchio di aglio
- 1 rametto di mentuccia, le foglioline lavate ed asciugate
- 200 g di carne di manzo trita
- 1 uovo
- 30 g di pangrattato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 carota, pelata
- 1 zucchina, la parte bianca
- 20 chiodi di garofano
- 100 g di piselli surgelati
Salsa al pomodoro
- 50 g di cipolla a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di passata di pomodoro
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 20 foglioline di prezzemolo fresco
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1443 kJ / 345 kcal
- Chất đạm
- 17.1 g
- Carbohydrate
- 38.5 g
- Chất béo
- 13.7 g
- Chất xơ
- 2.5 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPollo al limone e Parmigiano Reggino con tagliatelle di zucchine
Không có đánh giá
Farro con gamberi e agrumi
50 Min
Chili con carne a Cottura Lenta
4 Std. 30 Min
Insalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 dk
Insalata di cereali misti e verdure
1 Std. 15 Min
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6 Std. 20 Min
Crauti e pollo marinato alla paprica
45 Min
Bulgur con verdure e salsa ai funghi
50 Min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite
45 Min
Spaghetti al limone con salmone marinato
50 Min
Poké Bowl di tonno
40 dk