Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Solomillo de res con papas y chimichurri

Solomillo de res con papas y chimichurri
4.2 21 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 40 phút
6 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chimichurri
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de echalote
  • 10 g de cilantro fresco
  • 10 g de perejil
  • 1 cda de orégano seco
  • 100 g de aceite de oliva extra virgen
  • 30 g de vinagre de vino blanco
  • ½ cdita de hojuelas de chile seco
  • ½ limón amarillo sólo el jugo
Solomillo y papas
  • 1200 g de agua
  • 2 ½ cdita de sal fina
  • 700 g de papas cambray cortadas en cuartos
  • 2 cda de aceite de oliva
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ½ cdita de semillas de cilantro molidas
  • 1 pizca de pimienta de cayena molida
  • 1000 g de solomillo de res en filetes

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 40 g
Calo 2008 kJ / 479 kcal
Chất béo 28 g
Chất xơ 1.5 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

COCINA DE AMÉRICA DEL SUR 10 Công thức
Mexico
FESTEJA A PAPÁ 12 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mongolian beef

4.5(292)

1h 20 phút

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(53)

35 phút

Costillitas con salsa bbq de chipotle

4.6(47)

1h 30 phút

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

4.6(48)

13h

Ternera al chilindrón con cuscús

4.5(269)

45 phút

Pollo a la mantequilla

4.9(9)

1h

Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco

4.2(137)

1h 5 phút

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.0(49)

1h

Filete a la pimienta

4.5(148)

20 phút

Filete de res con salsa de vino tinto

4.6(125)

1h 30 phút

Paletillas de cordero asadas

4.9(182)

2h 40 phút

Magret de pato con salsa de cerezas

4.7(36)

45 phút

 Hiển thị tất cả