Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

4.5 24 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Ragù di calamaretti

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
40 g olio extravergine di oliva
600 g di calamari freschi a striscioline
60 g di vino bianco secco
300 g di passata di pomodoro
20 g di concentrato di pomodoro
1 pizzico di sale

Polenta

1500 g di acqua
2 bustine di nero di seppia liquido
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva
400 g di farina di mais bramata

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 27.9 g

Calo 2606 kJ / 623 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 3.2 g

Carbohydrate 85.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oggi... polenta! 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 phút

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 phút

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 phút

Fregola ai frutti di mare

40 phút

Orata al vapore in brodo con patate

35 phút

Sarde al sugo di pomodoro

40 phút

Scampi alla busara

35 phút

Insalata di calamari e pesche

40 phút

Sarde in saor

25h

Polpette di alici

55 phút

Insalata di pesce spada e pinoli

40 phút

Sogliola al vapore con verdurine

45 phút

Hiển thị tất cả