Thiết bị & Phụ kiện
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Ragù di calamaretti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
1 peperoncino secco piccante
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di calamari freschi a striscioline
-
60 g di vino bianco secco
-
300 g di passata di pomodoro
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
Polenta
-
1500 g di acqua
-
2 bustine di nero di seppia liquido
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
15 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais bramata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
27.9 g
Calo
2606 kJ /
623 kcal
Chất béo
19 g
Chất xơ
3.2 g
Carbohydrate
85.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Oggi... polenta!
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOrata al vapore in brodo con patate
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Alici ripiene al Varoma
50 phút
Sgombro con contorno di verdure
30 phút
Moscardini al limone
30 phút
Sardine al cartoccio
50 phút
Risotto con verdure e sogliola
40 phút
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút
Insalata fredda di polpo e patate
50 phút
Quiche di salmone e porri
1h 25 phút
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 phút