Pork and gravy with red wine cabbage

Pork and gravy with red wine cabbage

4.0 54 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 portions

Nguyên liệu

pork scotch fillets (approx. 6 steaks)
700 - 800 g
salt plus extra to taste
1 ½ tsp
paprika
½ tsp
oil
1 tbsp
ground black pepper
¼ tsp
pitted prunes plus 3 extra prunes
40 g
red cabbage cut into pieces
500 g
raisins
50 g
red wine
250 g
unsalted butter
30 g
white sugar
1 tbsp
whole cloves
4
red wine vinegar
20 g
brown onion cut into quarters
200 g
garlic cloves
3
tomato paste
20 g
water
400 g
potatoes (approx. 300-350 g), peeled and cut into 3-4 cm pieces
2 - 3
dried shiitake mushrooms or dried porcini mushrooms (see Tips)
6
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 907.8 mg

Chất đạm 31.7 g

Calo 1562.7 kJ / 372.1 kcal

Chất béo 14.4 g

Chất xơ 5.9 g

Chất béo bão hòa 5.8 g

Carbohydrate 26.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Chicken and warm potato salad

55 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Risotto bolognese

45 phút

Udon with chicken and mushrooms

50 phút

Toad in the hole

25h 25 phút

Chicken with almonds

45 phút

Char siu pork bao

2h 10 phút

Beef, ale and dumpling stew

2h 55 phút

Chicken Caprese pasta salad

25 phút

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

1h 20 phút

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 phút

Hiển thị tất cả