Thiết bị & Phụ kiện
Zuccotto di polpo al vapore
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 3h
6 porzioni
Nguyên liệu
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
150 g di olive nere denocciolate
-
500 g di acqua
-
1300 g di polpo fresco a pezzi
-
100 g di vino bianco
-
2 melanzane lunghe a fette longitudinali
-
2 pizzichi di sale
-
50 g di capperi sotto sale dissalati
-
60 g olio extravergine di oliva
-
rucola a piacere
-
6 pomodori ciliegino a metà
-
50 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
37.5 g
Calo
1862 kJ /
445 kcal
Chất béo
28.3 g
Carbohydrate
10.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Incaricate in cucina
5 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảOrata al vapore in brodo con patate
35 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Alici ripiene al Varoma
50 phút
Sgombro con contorno di verdure
30 phút
Moscardini al limone
30 phút
Sardine al cartoccio
50 phút
Risotto con verdure e sogliola
40 phút
Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)
1h 10 phút
Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano
40 phút
Insalata fredda di polpo e patate
50 phút
Quiche di salmone e porri
1h 25 phút
Salmone con salsa bernese e asparagi
50 phút