Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

Stelline ripiene di carne con mandorle e nocciole

3.9 8 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 2h

8 porzioni

Nguyên liệu

Pasta

350 g di farina di semola di grano duro + q.b.
120 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
2 uova
10 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Ripieno

50 g di patata pelata e a pezzi
260 g di lonza di maiale a tocchetti (2 cm circa)
1 uovo
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

100 g di mandorle pelate
100 g di nocciole sgusciate e tostate
30 g di cipolla
160 g di burro a pezzi
200 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
100 g di vino bianco
100 g di acqua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 35.9 g

Calo 3673 kJ / 878 kcal

Chất béo 58.1 g

Chất xơ 6.5 g

Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Capodanno! 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

30 min.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 min.

Tagliatelle al ragù

1h 10 min.

Tortelli di patate e ricotta

1h 20 min.

Pasta al forno classica

1h 30 min.

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Spaghetti al sugo di polpettine

1h 30 min.

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30 min.

Linguine ai gamberoni

30 min.

Bulgur ai gamberetti

45 min.

Fusilli tricolore

30 min.

Risotto alle cozze

1h 5 min.

Hiển thị tất cả