Chilli chicken with corn and avocado cream

Chilli chicken with corn and avocado cream

3.9 33 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

Avocado cream
  • avocados (approx. 250 g), flesh only
    1 - 2
  • sour cream
    100 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
Chilli chicken
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • salted butter softened
    50 g
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    20 g
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves (to taste)
    2 - 3
  • ground cumin
    ½ tsp
  • canned chopped tomatoes
    200 g
  • salt
    ½ tsp
  • sweet corn cobs husks removed and cobs cut into halves (approx. 4 cm)
    2
  • skinless chicken breast fillets cut into short strips (1 cm thickness)
    500 g
  • tortillas warmed (optional - see Tips)
    4

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 911.7 mg
Chất đạm 37.8 g
Calo 3053.3 kJ / 727 kcal
Chất béo 45.6 g
Chất xơ 10.8 g
Chất béo bão hòa 16.8 g
Carbohydrate 37.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả