Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tagliatelle al vino con ragù di pecora

Tagliatelle al vino con ragù di pecora
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 25h 55 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Marinatura
  • 650 g di carne di pecora a pezzi
  • 1 cipolla a pezzi
  • 1 gambo di sedano a pezzi
  • 1 carota a pezzi
  • 1 rametto di prezzemolo fresco a pezzi
  • 600 - 700 g di vino rosso
Tagliatelle al vino
  • 300 g di farina di semola di grano duro + q.b.
  • 60 g di vino bianco
  • 2 uova
Ragù di pecora
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 rametto di basilico fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di olio di oliva
  • 35 g di vino rosso
  • 50 g di concentrato di pomodoro
  • 500 g di polpa di pomodoro a pezzi
Terminare la preparazione
  • acqua q.b.
  • sale q.b.

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 32.8 g
Calo 1757 kJ / 420 kcal
Chất béo 11.8 g
Chất xơ 3.9 g
Carbohydrate 45.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Incaricate in cucina 9 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta alla ionica

4.8(196)

30 phút

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

4.2(112)

45 phút

Tagliatelle al ragù

4.8(167)

1h 10 phút

Tortelli di patate e ricotta

4.3(7)

1h 20 phút

Pasta al forno classica

4.4(150)

1h 30 phút

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(74)

2h

Spaghetti al sugo di polpettine

4.7(32)

1h 30 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.6(80)

1h 30 phút

Linguine ai gamberoni

4.4(110)

30 phút

Bulgur ai gamberetti

4.0(39)

45 phút

Fusilli tricolore

4.1(39)

30 phút

Risotto alle cozze

4.4(47)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả