Thiết bị & Phụ kiện
Stuffed chicken with herbed mushroom rice
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 portions
Nguyên liệu
Herb butter
-
lemon zested and juiced (approx. 20 g juice)1
-
fresh coriander leaves only½ bunch
-
fresh chives cut into thirds10 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only½ bunch
-
ground nutmeg1 pinch
-
salt1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
unsalted butter100 g
-
whole chicken2500 - 2800 g
Stuffed chicken and rice
-
garlic cloves2
-
eschalots cut into quarters80 g
-
bacon cut into pieces (approx. 1 cm)100 g
-
fresh brown mushrooms cut into quarters150 g
-
fresh portobello mushrooms cut into quarters150 g
-
frozen spinach150 g
-
basmati rice300 g
-
water800 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
soy sauce20 g
-
dried thyme1 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
dry Marsala wine50 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2929 mg
Chất đạm
123.5 g
Calo
4955.9 kJ /
1180 kcal
Chất béo
54.4 g
Chất xơ
8.2 g
Chất béo bão hòa
20.6 g
Carbohydrate
42.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29h 45 phút
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Turkey roll with cranberry and cherry sauce
2h 30 phút
Pork and chicken terrine
3h 20 phút
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 phút
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6h 20 phút
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30 phút
Bourbon pork ribs
5h 50 phút
Family chicken galette
1h 55 phút
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10 phút
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h