Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mushroom bolognaise

Mushroom bolognaise
4.7 363 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried porcini mushrooms
    20 g
  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    40 g
  • mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
    200 g
  • garlic clove
    1
  • olive oil
    40 g
  • fresh mushrooms of choice, cut into quarters
    400 g
  • tomato paste
    1 tbsp
  • dry white wine
    50 g
  • tomatoes cut into quarters
    400 g
  • salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - 1 tsp
  • white sugar
    1 tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    ½ tsp
  • water
    100 g
  • dried bay leaf
    1
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • dried oregano
    1 - 1 ½ tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1128.5 mg
Chất đạm 9.1 g
Calo 921.7 kJ / 219.5 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 3.5 g
Carbohydrate 9.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Focus on: Mushrooms 10 Công thức
Úc và New Zealand
Your Cookidoo® Veggie Lover 10 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Fresh tomato tart

4.2(85)

40min

Ancho chilli and black bean stew

4.6(40)

40min

Cheese and spring onion galette

4.1(26)

1h 15min

Walnut and spinach pesto

4.8(73)

5min

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

4.5(20)

1h 30min

Pizza Margherita

4.5(19)

2h 10min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

4.5(195)

50min

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

4.5(56)

35min

Quick veggie pasta salad

4.2(59)

30min

The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)

4.4(22)

20min

Mushroom croustade

3.6(38)

1h 35min

Shakshuka with eggs

3.0(3)

50min

 Hiển thị tất cả