Tìm kiếm
Mushroom bolognaise
TM6 TM5 TM31

Mushroom bolognaise

4.7 (308 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g dried porcini mushrooms
  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 200 g mixed vegetables (e.g celery, carrot and onion), cut into pieces
  • 1 garlic clove
  • 40 g olive oil
  • 400 g fresh mushrooms of choice, cut into quarters
  • 1 tbsp tomato paste
  • 50 g dry white wine
  • 400 g tomatoes, cut into quarters
  • 1 - 1 ½ tsp salt, to taste
  • ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
  • 1 tsp white sugar
  • ½ tsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 100 g water
  • 1 dried bay leaf
  • 1 sprig fresh rosemary, leaves only
  • 1 - 1 ½ tsp dried oregano
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
921.7 kJ / 219.5 kcal
Chất đạm
9.1 g
Carbohydrate
9.9 g
Chất béo
13.7 g
Chất béo bão hòa
3.5 g
Chất xơ
5.8 g
Natri
1128.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Pasta e fagioli (Pasta and beans)

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

(74)

40min

All in one bowl bolognese

All in one bowl bolognese

(42)

40min

Beetroot risotto

Beetroot risotto

(75)

35min

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust

(150)

1h 15min

Summer dahl

Summer dahl

(50)

35min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

(574)

30min

Caribbean curry

Caribbean curry

(220)

40min

Soba noodle and tofu salad

Soba noodle and tofu salad

(82)

35min

Gwinganna biryani (TM6)

Gwinganna biryani (TM6)

(51)

25 Std. 20 Min

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

(1.1K)

30min

Butternut mac and cheese

Butternut mac and cheese

(121)

45min

15-minute noodles

15-minute noodles

(15)

15min

 Hiển thị tất cả