Thiết bị & Phụ kiện
Aubergine and Potato Croquettes with Garlic Mayo
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
40 pieces
Nguyên liệu
Garlic Mayo
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
sunflower oil300 g
-
garlic clove1
-
medium egg1
-
dry sherry1 tsp
-
lemon juice20 g
-
fine sea salt½ tsp
Aubergine and Potato Croquettes
-
aubergines (approx. 1000 g), halved lengthways4
-
olive oil plus extra, for greasing1 Tbsp
-
fine sea salt4 pinches
-
water500 g
-
floury potatoes (e.g. Maris Piper), halved280 g
-
feta cheese cut in pieces200 g
-
medium egg1
-
breadcrumbs (see tip)100 g
-
breadcrumbs100 g
-
frying oil (e.g. sunflower or vegetable)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 piece
Chất đạm
2 g
Calo
462 kJ /
110 kcal
Chất béo
10 g
Chất xơ
0.7 g
Carbohydrate
4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Potatoes
9 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland
Vương quốc Anh và Ireland
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBroccoli, Red Pepper and Pine Nut Salad
10p
Chickpea and Ham Balls
35p
Arancini
2óra 10p
Aloo Beetroot Tikki
1óra
Detox Salad
10p
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1óra 25p
Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé
1óra 10p
Green Goddess Avocado Cucumber Salad
20p
Potato Salad with Green Goddess Dressing
45p
Leftover Chicken Kimchi Salad
15p
Crisp Onsen Eggs
2óra
Temaki Sushi
1óra