Lemongrass Beef Salad

Lemongrass Beef Salad

4.0 22 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • lettuce sliced (1-2 cm)
    300 g
  • fresh mint leaves
    20 g
  • fresh coriander cut in pieces (2 cm)
    20 g
  • water
    150 g
  • cornflour
    10 g
  • peanuts, roasted, salted or unsalted
    60 g
  • onions cut in wedges ( approx. 4cm)
    200 g
  • oil
    30 g
  • beef fillet steak cut in strips (6 cm x 1 cm)
    350 g
  • fresh lemon grass cut in diagonal slices (approx. 1-2 mm)
    30 g
  • fish sauce
    20 g
  • honey
    10 g
  • sesame oil
    10 g
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • chilli oil (không bắt buộc)
    1 tsp
    sriracha sauce
  • red chilli thinly sliced (approx. 1-2 mm)
    1
  • lime cut in wedges
    1
  • baguette cut in diagonal slices (approx. 1-2 cm)
    1

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 647.4 kcal / 2708.7 kJ
Chất đạm 32.7 g
Chất béo 33 g
Carbohydrate 59.7 g
Chất xơ 7.9 g
Chất béo bão hòa 7.3 g
Natri 903.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả