Các phiên bản tương thích
Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 - 2 tbsp sumac, to taste
- 1 tbsp dried oregano
- 1 ½ tsp salt, plus extra for seasoning
- 1 tsp ground black pepper, plus extra for seasoning
- 1600 g water
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 brown onion, cut into quarters
- 3 celery stalks, cut into pieces
- 3 garlic cloves, roughly chopped
- 1200 - 1300 g beef roast, trimmed (see Tip)
- 1000 g new baby potatoes, washed
- 1 - 2 tbsp oil, plus extra to taste
- 1 - 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, roughly chopped
- 2 - 3 tbsp pitted black olives, roughly chopped
- mixed leafy greens, of choice to serve
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1998.1 kJ / 475.7 kcal
- Chất đạm
- 52.9 g
- Carbohydrate
- 24.2 g
- Chất béo
- 17.2 g
- Chất béo bão hòa
- 4.5 g
- Chất xơ
- 5.3 g
- Natri
- 1265.4 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảRoast beef with Yorkshires and gravy
3h 15min
Balinese Betutu chicken
5h 35min
Beef Rendang
1h 35min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3 Std.
Curried sausages and lentils
1 Std.
Lamb biryani with vegetable curry
1 Std. 30 Min
Barbecued pork ribs
28h 10min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1h 5min
Japanese sizzling hotplate tofu
45 Min
Piri-piri spatchcock chicken
1 Std. 30 Min
Five spice chicken with asparagus and pea salad
2 godz. 10 min
Sunday lamb roast
Brak ocen