Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes
4.1 16 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • sumac to taste
    1 - 2 tbsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • salt plus extra for seasoning
    1 ½ tsp
  • ground black pepper plus extra for seasoning
    1 tsp
  • water
    1600 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • brown onion cut into quarters
    1
  • celery stalks cut into pieces
    3
  • garlic cloves roughly chopped
    3
  • beef roast trimmed (see Tip)
    1200 - 1300 g
  • new baby potatoes washed
    1000 g
  • oil plus extra to taste
    1 - 2 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley roughly chopped
    1 - 2 sprigs
  • pitted black olives roughly chopped
    2 - 3 tbsp
  • mixed leafy greens of choice to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1265.4 mg
Chất đạm 52.9 g
Calo 1998.1 kJ / 475.7 kcal
Chất béo 17.2 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 24.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(67)

2h

Traditional bobotie

4.5(122)

1h 30min

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(37)

45min

Aussie meat pies

4.3(120)

2h

Korean bao beef sliders

4.5(82)

2h 10min

Delish pesto nuggets

4.6(59)

40min

Madurese chicken satay

4.6(15)

1h 30min

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(177)

40min

Cabbage rolls

4.8(61)

1h 50min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(65)

3h 15min

Beef Stroganoff

4.1(278)

1h

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.2(24)

1h 10min

 Hiển thị tất cả