Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes

Sumac beef with olive and parsley smashed potatoes
4.1 17 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • sumac to taste
    1 - 2 tbsp
  • dried oregano
    1 tbsp
  • salt plus extra for seasoning
    1 ½ tsp
  • ground black pepper plus extra for seasoning
    1 tsp
  • water
    1600 g
  • carrot cut into pieces
    1
  • brown onion cut into quarters
    1
  • celery stalks cut into pieces
    3
  • garlic cloves roughly chopped
    3
  • beef roast trimmed (see Tip)
    1200 - 1300 g
  • new baby potatoes washed
    1000 g
  • oil plus extra to taste
    1 - 2 tbsp
  • fresh flat-leaf parsley roughly chopped
    1 - 2 sprigs
  • pitted black olives roughly chopped
    2 - 3 tbsp
  • mixed leafy greens of choice to serve

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1265.4 mg
Chất đạm 52.9 g
Calo 1998.1 kJ / 475.7 kcal
Chất béo 17.2 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 24.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2 Std. 10 Min

Chicken and warm potato salad

4.5(214)

55 Min

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4 Std.

Risotto bolognese

4.6(77)

45 Min

Udon with chicken and mushrooms

3.6(31)

50 Min

Toad in the hole

4.3(21)

25 Std. 25 Min

Chicken with almonds

3.6(50)

45 Min

Char siu pork bao

3.9(8)

2 Std. 10 Min

Beef, ale and dumpling stew

3.6(10)

2 Std. 55 Min

Chicken Caprese pasta salad

4.2(33)

25 Min

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

4.3(8)

1 Std. 20 Min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.6(228)

30 Min

 Hiển thị tất cả