Warm satay chicken salad

Warm satay chicken salad

4.7 139 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 55 phút

6 portions

Nguyên liệu

Satay sauce

raw unsalted peanuts
40 g
garlic cloves
2
oil
2 tbsp
sambal oelek to taste
2 - 3 tsp
coconut milk
240 g
raw sugar
1 ½ tbsp
tamarind paste (see Tips)
1 ½ tsp
fish sauce
30 g

Coconut rice and chicken

jasmine rice
300 g
water
700 g
garlic clove roughly chopped
1
coconut milk
160 g
salt
1 tsp
chicken thigh fillet cut into pieces (1-2 cm)
500 g
salt to season
ground black pepper to season

Salad

red onion cut into small pieces (5 mm)
¼
spring onions/shallots trimmed and cut into slices
2
salt
½ tsp
water to cover
raw cashews
150 g
red cabbage cut into slices
250 g
fresh coriander (approx. 30 g), leaves and stalks, roughly chopped
1 bunch
carrot cut into pieces (1-2 cm)
1
red capsicum deseeded and cut into pieces (1-2 cm)
½

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1194.2 mg

Chất đạm 25.5 g

Calo 2901 kJ / 693.4 kcal

Chất béo 36.6 g

Chất xơ 6.5 g

Chất béo bão hòa 14 g

Carbohydrate 64.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50 phút

Meatballs in red pepper sauce

30 phút

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1h

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29h 45 phút

Bunny chow

45 phút

Woodys "no butter" butter chicken

40 phút

Creole jambalaya

1h

Filo chicken pie

45 phút

Lemon roast chicken

1h 35 phút

High protein chicken parmi hot pocket

1h 15 phút

Korean fried chicken

4h

Chicken and risoni bake

1h 15 phút

Hiển thị tất cả