Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Burro chiarificato (ghee)
- 250 g di burro, a pezzi
Pasta all'aglio e zenzero
- 100 g di spicchi di aglio
- 100 g di radice fresca di zenzero, pulita e a pezzi
- 90 g di olio di oliva
Lenticchie dahl makhani
- 1000 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 300 g di lenticchie nere beluga, secche, ammollate per 8 ore in 1000 g di acqua e scolate
- 1 cucchiaino di semi di cumino
- 3 semi di cardamomo
- 100 g di cipolla, a pezzi
- 150 g di pomodori, a pezzi
- 2 peperoncini verdi freschi, senza semi
-
1
cucchiaino di piri piri piccante in polvere
hoặc ½ cucchiaino di salsa piccante, rossa - ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 stecca di cannella
- 3 chiodi di garofano
- 80 g di panna (min. 30% di grassi)
- coriandolo fresco, tritato, q.b. per servire
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1740.5 kJ / 416 kcal
- Chất đạm
- 15 g
- Carbohydrate
- 37 g
- Chất béo
- 23 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFrittata di albumi con zucchine
30min
Vellutata di carote con omelette
30min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Polpettine di ceci e fagiolini
1 Std. 20 Min
Finocchi alla valdostana
40min
Polpette di ricotta al sugo
50min
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1h
Polpette spinaci e mozzarella
45min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1h 10min