Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lamb and quinoa stew

Lamb and quinoa stew
4.3 43 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried porcini mushrooms (see Tips)
    20 g
  • water
    350 g
  • brown onion cut into quarters
    150 g
  • garlic cloves
    2
  • celery stalk cut into pieces (3 cm)
    1
  • oil
    1 tbsp
  • tomato paste
    80 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • Chicken stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • dried bay leaf
    1
  • carrots cut into pieces (3 cm)
    200 g
  • lamb cut into cubes (2-3 cm)
    500 - 600 g
  • quinoa
    100 g
  • salt to taste
  • ground black pepper to taste
  • fresh button mushrooms cut into quarters
    200 g
  • zucchini cut into pieces (approx. 2 cm)
    170 g
  • frozen corn kernels
    90 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 684.2 mg
Chất đạm 27 g
Calo 1240.9 kJ / 295.5 kcal
Chất béo 10.7 g
Chất xơ 5.7 g
Chất béo bão hòa 2.8 g
Carbohydrate 20.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Family chicken galette

4.8(743)

1h 55 phút

Bourbon pork ribs

4.8(160)

5h 50 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15 phút

Pork vindaloo

4.1(48)

2h 20 phút

Cider-brined pork chops with apple dressing

4.5(74)

2h 20 phút

Peking-style duck pancakes

4.6(14)

8h 50 phút

Easy lamb hotpot

4.5(72)

2h

Aussie meat pies

4.3(120)

2h

Quick pulled pork in beer sauce

4.4(38)

35 phút

Pulled pork with apple and fennel salad

4.2(50)

2h 45 phút

Harissa lamb with green couscous

4.4(27)

40 phút

Creamy beef curry and rice

4.7(100)

1h 15 phút

 Hiển thị tất cả