Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils
4.3 34 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 50 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • oil for greasing, plus extra for drizzling
  • Kent pumpkin cut into wedges (2.5 cm thickness)
    ½
  • salt plus extra to season
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
    4 pieces
  • garlic cloves
    3
  • brown onion cut into halves
    1
  • fresh thyme leaves only
    6 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • ground cumin
    2 tsp
  • sumac
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • fennel bulb cut into thin slices
    1
  • diced lamb (see Tips)
    500 g
  • canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • fresh baby spinach leaves
    30 g
  • tzatziki dip (see Tips)
    100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 320.8 mg
Chất đạm 25.9 g
Calo 1343.8 kJ / 320 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 3.4 g
Carbohydrate 17.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Simply Delicious 88 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(67)

2h

Traditional bobotie

4.5(122)

1h 30 phút

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(37)

45 phút

Aussie meat pies

4.3(120)

2h

Korean bao beef sliders

4.5(82)

2h 10 phút

Delish pesto nuggets

4.6(59)

40 phút

Madurese chicken satay

4.6(15)

1h 30 phút

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(177)

40 phút

Cabbage rolls

4.8(61)

1h 50 phút

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(65)

3h 15 phút

Beef Stroganoff

4.1(278)

1h

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

4.2(24)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả