Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Chilli Stuffed Fish

Chilli Stuffed Fish
5.0 26 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried chillies deseeded
    20 g
  • fresh red chillies deseeded
    70 g
  • bird's eye chillies (chilli padi) (không bắt buộc)
    5
  • shallots
    100 g
  • garlic cloves
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • onions cut in pieces
    80 g
  • shrimp paste (belacan)
    10 g
  • torch lilies (bunga kantan) buds only, cut in halves
    2
  • fresh galangal
    10 g
  • fresh turmeric
    10 g
    10 g ground turmeric
  • fresh ginger
    20 g
  • oil
    50 g
  • salt plus extra for rubbing
    2 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • kaffir lime leaves shredded
    5
  • hardtail scads (ikan cencaru) slit on back along both sides of spine
    6

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 49 g
Calo 1682 kJ / 402 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 5 g
Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Spicy Asian 12 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Paella

4.3(250)

30 phút

Mussels in turmeric and ginger broth

4.6(28)

20 phút

Sliced Fish Tofu Soup

4.8(6)

2h 10 phút

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(66)

40 phút

Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad

4.3(74)

1h

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(17)

1h 30 phút

Curried pickled fish

4.3(6)

49h

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

4.6(88)

30h

Simple steamed salmon

4.9(106)

30 phút

Prawn Curry

4.7(331)

30 phút

Gambas

4.7(18)

10 phút

Thai Steamed Fish With Lime

4.7(287)

30 phút

 Hiển thị tất cả