Tìm kiếm
Chilli Stuffed Fish
TM6 TM5

Chilli Stuffed Fish
5.0 (25 đánh giá)
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 20 g dried chillies, deseeded
  • 70 g fresh red chillies, deseeded
  • 5 bird's eye chillies (chilli padi) (không bắt buộc)
  • 100 g shallots
  • 20 g garlic cloves
  • 2 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 80 g onions, cut in pieces
  • 10 g shrimp paste (belacan)
  • 2 torch lilies (bunga kantan), buds only, cut in halves
  • 10 g fresh galangal
  • 10 g fresh turmeric
    hoặc 10 g ground turmeric
  • 20 g fresh ginger
  • 50 g oil
  • 2 tsp salt, plus extra for rubbing
  • 1 tsp sugar
  • 5 kaffir lime leaves, shredded
  • 6 hardtail scads (ikan cencaru), slit on back along both sides of spine
Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1682 kJ / 402 kcal
Chất đạm
49 g
Carbohydrate
25 g
Chất béo
14 g
Chất xơ
5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

(401)

1h

Prawn Bhuna

Prawn Bhuna

(155)

30 min

Prawn and Chorizo Paella

Prawn and Chorizo Paella

(421)

45 Min

Paella

Paella

(208)

30 min

Prawn Saganaki with Feta

Prawn Saganaki with Feta

(136)

35min

Gambas

Gambas

(3)

10 min

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

(55)

45 Min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

(24)

45 Min

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)

(64)

25min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

(16)

40 Min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

(144)

2h 20min

Seafood Risotto

Seafood Risotto

(240)

40 Min

 Hiển thị tất cả