Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cozze ripiene

Cozze ripiene
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cozze e riso
  • 700 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 150 g di riso Parboiled (cottura 12 minuti)
  • 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
Ripieno
  • 300 g di acqua
  • 200 g di pane raffermo a pezzi
  • 30 g di formaggio tipo Rodez o altro formaggio stagionato (almeno 6 mesi)
  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di salsiccia fresca piccante
  • 50 g di Provolone leggermente piccante a pezzi
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 450 g di pomodori pelati a pezzi

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 26.6 g
Calo 2376 kJ / 568 kcal
Chất béo 22.5 g
Chất xơ 3.2 g
Carbohydrate 69.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Puglia in cucina 5 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.1(9)

1h 30 phút

Pasta integrale con salmone e crema di asparagi

4.6(44)

35 phút

Orzo con pollo al miele con pesto

4.6(17)

45 phút

Torta salata pasquale

4.6(34)

2h

Baguette ripiene

4.5(16)

5h

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

5.0(10)

2h 40 phút

Croque Madame

4.9(15)

3h 30 phút

Crema di panzanella

4.1(69)

40 phút

Cheeseburger (TM6)

4.7(66)

5h 30 phút

Spaghetti al limone con salmone marinato

4.4(38)

50 phút

Burger vegan

4.1(28)

5h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

3.0(1)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả