Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Oxtail stew with butter bean mash (TM6)
Nguyên liệu
Oxtail stew
-
onion cut into pieces200 g
-
fennel trimmed and cut into halves, fronds reserved200 g
-
leeks white part only, cut into pieces (4 cm)2
-
dried porcini mushrooms cut into slices20 g
-
carrot cut into pieces (4 cm)1
-
garlic cloves4
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish8 sprigs
-
olive oil40 g
-
oxtail800 - 1000 g
-
dried bay leaves3
-
canned chopped tomatoes400 g
-
tomato paste1 tbsp
-
plain flour1 tbsp
-
Vegetable stock paste or Chicken stock powder (see Tips)1 tbsp
-
red wine150 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
Butter bean mash
-
canned butter beans rinsed and drained800 g
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
olive oil to drizzle
-
paprika to serve
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pineapple and orange glazed ham
2h
Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)
3h 30 phút
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Orange-brined turkey
29h 45 phút
Turkey breast roulade with apple and sage stuffing
1h 10 phút
Pork and chicken terrine
3h 20 phút
Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing
5h 15 phút
Roast porchetta with fig macadamia stuffing
14h
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45 phút
Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)
3h 35 phút
Turkey buffe and herby quinoa stuffing
6h 20 phút
Turkey breast roulade with apricot and hazelnut stuffing
50 phút