Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)
TM5 TM6

Banh xeo (crepas vietnamitas con camarón)

4.0 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

Crepas

  • 200 g de arroz glutinoso
    hoặc 200 g de harina de arroz glutinoso
  • 1 huevo
  • 1 cdita de sal fina
  • 1 cdita de cúrcuma, en polvo
  • 1 cda de aceite de coco
  • 300 g de leche de coco
  • 150 - 250 g de agua mineral gasificada

Relleno de camarón y cerdo

  • 120 g de cebolla, en trozo
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 15 g de pasta de achiote
  • ½ cdita de polvo de 5 especias
  • ¼ cdita de sal fina
  • 15 g de aceite de oliva
  • 350 g de lomo de cerdo
  • 300 g de camarón pacotilla

Para acompañar

  • 1 lechuga francesa, deshojada
  • 2 zanahorias, peladas y cortadas en juliana
  • hojas de cilantro, frescas, para decorar
  • de hojas de hierbabuena fresca, para decorar

Dinh dưỡng
trên 12 porciones
Calo
8808 kJ / 4404 kcal
Chất đạm
252 g
Carbohydrate
396 g
Chất béo
192 g
Chất xơ
36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả