![Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6E94FDB7-C6F8-4A0F-8A04-CAD1C85C7D5A/Derivates/a25f87c8-8d81-415e-a4c5-008ad0dab1f7.jpg)
Các phiên bản tương thích
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g de boletus deshidratados
- 250 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de habas congeladas
- 500 g de solomillo de ternera en una pieza
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 2 cucharadas de mostaza de grano entero
- 50 g de chalotas
- 70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
- 150 g de vino blanco seco
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
- 2 pellizcos de sal (không bắt buộc)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1397.8 kJ / 334.4 kcal
- Chất đạm
- 32.8 g
- Carbohydrate
- 13.6 g
- Chất béo
- 16.7 g
- Chất xơ
- 11.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảFiletes rusos de pavo y espinacas
40 Min
Cerdo agridulce
45 Min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 Std.
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Pollo al azafrán con champiñones
40 Min
Chuletas de cerdo con piña
2 godz. 40 min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 godz.
Alitas de pollo con cebolleta al curry
35 Min
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1sa 20 dk
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1ωρ. 15 λεπτ.
Escaldums de pavo
50 Min
Pollo guisado con arroz
1 godz. 25 min