Thiết bị & Phụ kiện
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
10 g de boletus deshidratados
-
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
-
100 g de guisantes congelados
-
200 g de habas congeladas
-
500 g de solomillo de ternera en una pieza
-
1 cucharada de aceite de girasol
-
2 cucharadas de mostaza de grano entero
-
50 g de chalotas
-
70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
-
150 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
-
2 pellizcos de sal (không bắt buộc)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
32.8 g
Calo
1397.8 kJ /
334.4 kcal
Chất béo
16.7 g
Chất xơ
11.6 g
Carbohydrate
13.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSolomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 phút
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 phút
Entraña de ternera con chimichurri
30 phút
Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto
30 phút
Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas
2h 50 phút
Pato con salsa de arándanos y verduras salteadas en cocción lenta
3h 30 phút
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40 phút
Aguja de cerdo con piña y naranja
2h
Solomillo con sobrasada y miel
50 phút
Pollo a la pizzaiola
50 phút
Cocido francés (Pot-au-feu)
1h 15 phút
Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros
40 phút