Các phiên bản tương thích
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g de boletus deshidratados
- 250 g de alcachofas congeladas en cuartos
- 100 g de guisantes congelados
- 200 g de habas congeladas
- 500 g de solomillo de ternera en una pieza
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 2 cucharadas de mostaza de grano entero
- 50 g de chalotas
- 70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
- 150 g de vino blanco seco
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
- 2 pellizcos de sal (không bắt buộc)
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 1397.8 kJ / 334.4 kcal
- Chất đạm
- 32.8 g
- Carbohydrate
- 13.6 g
- Chất béo
- 16.7 g
- Chất xơ
- 11.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEstofado de ternera con alcachofas para dos
55 phút
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40min
Conejo a la huertana
45min
Cochinita pibil
3h 50min
Pechugas de pollo al curry con arroz
1 godz. 15 min
Tinga de pollo
40min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Pollo a la huertana
45min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Pollo tikka masala
30min