Beef, apricot and pine nut pastilla

Beef, apricot and pine nut pastilla

4.2 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • brown onion cut into halves
    1
  • olive oil plus extra for greasing and brushing
    30 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • ground cinnamon plus extra for dusting
    1 tbsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • fennel seeds
    2 tsp
  • saffron
    1 pinch
  • beef mince
    500 g
  • water
    80 g
  • Vegetable stock paste (see Tip)
    1 tsp
  • pine nuts plus extra for garnishing
    20 g
  • dried apricots cut into quarters
    150 g
  • sultanas (không bắt buộc)
    50 g
  • lemon zest and juice
    1
  • filo pastry
    8 sheet
  • icing sugar for dusting

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portions

Chất đạm 23.8 g
Calo 1915.8 kJ / 456.1 kcal
Chất béo 25 g
Chất xơ 6 g
Carbohydrate 31.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả