![Falafel con ensalada y salsa tahini Falafel con ensalada y salsa tahini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7367355a-6e4c-4492-ab80-e691a3112077/Derivates/961a6d65-04ce-4319-8ba0-a637aa624169.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Salsa tahini
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de comino molido
- 30 g de zumo de limón
- 60 g de tahini
- 1 yogur natural
-
1
cucharada de jarabe de arce
hoặc 1 cucharada de miel - 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de semillas de sésamo tostado
- ½ cucharadita de sal
Falafel
- 75 g de cebolleta tierna en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco
- 3 ramitas de cilantro fresco
- 250 g de garbanzos secos (remojados previamente un mínimo de 8 horas)
- 50 g de pan rallado (không bắt buộc)
- ½ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de harina
- 300 g de aceite para freír
Ensalada israelí
- 250 g de hojas de lechuga en trozos
- 500 g de agua
- 2 tomates pera, pelados y en dados de 1 cm
- 1 pepino en dados de 1 cm
- 3 rabanitos en rodajas finas
- 75 g de cebolleta tierna en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharada de vinagre
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
Hummus con zumaque
- 1 diente de ajo
- 200 g de garbanzos cocidos (lavados y escurridos)
- 40 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de tahini
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de zumaque
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 panes pita (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 ración
- Calo
- 2426 kJ / 580 kcal
- Chất đạm
- 17.6 g
- Carbohydrate
- 63 g
- Chất béo
- 28.6 g
- Chất xơ
- 14.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảImam bayildi (Berenjenas rellenas) - Turquía
1h
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3h 25min
Tarta tatin de tomates
1h 10 min
Muffins de huevo con espinacas y tomates
30 min
Verduras rellenas
1 Std. 20 Min
Ensalada de patata y coliflor
1 Std. 30 Min
Crêpes de zanahoria con salsa de tomate
1h
Arepas de huevos pericos
30 min
Garbanzos al estilo del Alentejo
30 min
Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate
35 min
Hamburguesas de soja
35 min
Curry de batatas y brócoli
20 min