Thiết bị & Phụ kiện
Noodle di soba con tofu
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 pezzo di radice fresca di zenzero (2 cm)
-
6 rametti di menta fresca le foglioline
-
6 rametti di coriandolo fresco le foglie e i gambi
-
40 g di aceto di riso
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40 g di sciroppo di acero
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40 g di tamari
-
1 cucchiaio di salsa tahini
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40 g olio extravergine di oliva
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2 cucchiaini di miso
-
2 cucchiaini di olio di sesamo
-
200 g di tofu delicato a bastoncini (1 cm x 3 cm)
-
1600 g di acqua
-
200 g di baccelli di soia (edamame), congelati
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200 g di soba noodle secchi
-
1 carota a listarelle
-
1 cetriolo a listarelle
-
2 cipollotti a rondelle sottili
-
1 peperoncino a fettine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
17.73 g
Calo
1986 kJ /
472 kcal
Chất béo
20.4 g
Chất xơ
11.2 g
Carbohydrate
49.56 g
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