Pilaf vegano

Pilaf vegano

3.1 10 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

400 g di riso basmati
150 g di polpa di zucca a fettine (5 mm)
100 g di piselli surgelati scongelati
280 g di cuori di carciofo, in scatola sgocciolati e a metà
1 pezzo di radice fresca di zenzero sbucciata (10 cm)
6 spicchi di aglio
150 g di cipolla dorata a metà
50 g di olio extravergine di oliva
2 foglie di alloro secche
4 semi di cardamomo schiacciati
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di chili in polvere
2 pizzichi di zafferano in polvere
160 g di peperoni rossi a pezzi (1 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di vino bianco secco
2 cucchiaini di sale
600 g di acqua
3 rametti di timo fresco le foglioline
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
100 g di dado per brodo vegetale
40 g di mandorle a lamelle per guarnire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11 g

Calo 1846 kJ / 439 kcal

Chất béo 13.4 g

Chất xơ 12.4 g

Carbohydrate 62.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegetariano 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

1h 30 phút

Risotto rosmarino e speck

25 phút

Uramaki di salmone

2h 30 phút

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

11h

Insalata di pasta con tonno e mais

20 phút

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

1h 25 phút

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2h 30 phút

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25 phút

Tortellini ai funghi e frutta secca

30 phút

Ciceri e tria

1h 30 phút

Risotto al baccalà

1h 20 phút

Calamarata, spigola e Pachino

30 phút

Hiển thị tất cả