Pilaf vegano

Pilaf vegano

3.1 10 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

400 g di riso basmati
150 g di polpa di zucca a fettine (5 mm)
100 g di piselli surgelati scongelati
280 g di cuori di carciofo, in scatola sgocciolati e a metà
1 pezzo di radice fresca di zenzero sbucciata (10 cm)
6 spicchi di aglio
150 g di cipolla dorata a metà
50 g di olio extravergine di oliva
2 foglie di alloro secche
4 semi di cardamomo schiacciati
1 stecca di cannella
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
½ cucchiaino di chili in polvere
2 pizzichi di zafferano in polvere
160 g di peperoni rossi a pezzi (1 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzi
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
100 g di vino bianco secco
2 cucchiaini di sale
600 g di acqua
3 rametti di timo fresco le foglioline
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
100 g di dado per brodo vegetale
40 g di mandorle a lamelle per guarnire

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 11 g

Calo 1846 kJ / 439 kcal

Chất béo 13.4 g

Chất xơ 12.4 g

Carbohydrate 62.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Vegetariano 15 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30 phút

Orecchiette con ragù di salsiccia

1h

Pasta fresca tipo Trofie

30 phút

Pasta con pesto rosso (senza glutine)

25 phút

Calamarata, spigola e Pachino

30 phút

Ravioli di ricotta

2h

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 phút

Crespelle alla valdostana

2h

Lasagne al forno

2h 30 phút

Pasta al forno veloce

45 phút

Sedanini di kamut risottati speck e porri

35 phút

Frittatine di pasta

3h 30 phút

Hiển thị tất cả