Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

Pescado marinado con salsa chermoula y ensalada de couscous

3.9 8 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

2 porciones

Nguyên liệu

Pescado marinado

2 dientes de ajo
5 g de jengibre pelado
1 chile rojo, fresco cortado a la mitad y desvenado
½ - 1 cdita de semillas de hinojo
1 pizca de canela en polvo
¼ cdita de azafrán
½ cdita de sal
3 cdas de aceite de oliva
2 filete de pescado blanco, sin piel (aprox. 180 g c/u)

Salsa chermoula

2 dientes de ajo
30 g de cilantro fresco cortado en trozos
½ - 1 cdita de comino en polvo
1 cdita de paprika dulce
1 pizca de hojuelas de chile seco
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
30 g de aceite de oliva

Ensalada de couscous

100 gramos de couscous
15 g de aceite de oliva
110 g de agua
1 pizca de comino en polvo
½ cdita de sal
5 ramas de cilantro fresco sólo las hojas
1 chile rojo, fresco
1 centimetro de cáscara de limón amarillo
1 zanahoria (aprox. 60 g), pelada y cortada en trozos
50 g de aceitunas negras deshuesadas
80 gramos de garbanzo blanco, enlatado drained

Cocción al vapor del pescado

500 g de agua

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Chất đạm 43 g

Calo 3187 kJ / 762 kcal

Chất béo 45 g

Chất xơ 7 g

Carbohydrate 44 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pulpo con soya y mantequilla

Pulpo con soya y mantequilla

1h 40 phút

Pasta con salmón y espinaca

Pasta con salmón y espinaca

40 phút

Hamburguesa de rape y salmón

Hamburguesa de rape y salmón

20 phút

Camarones a la hierba de limón

Camarones a la hierba de limón

1h

Sopa de mariscos

Sopa de mariscos

40 phút

Rollitos de ensalada de surimi

Rollitos de ensalada de surimi

20 phút

Hamburguesas de sepia

Hamburguesas de sepia

15 phút

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

Kimchijeon, tortilla de kimchi con camarón y calamar.

25 phút

Salmón con quinoa y toronja

Salmón con quinoa y toronja

50 phút

Arroz con Salmón y champiñones

Arroz con Salmón y champiñones

Không có đánh giá

Dorada al vapor con papas

Dorada al vapor con papas

Không có đánh giá

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả