Ceviche de dorada a los cítricos

Ceviche de dorada a los cítricos

4.3 45 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • doradas en lomos, sin piel ni espinas (aprox. 800 g)
    1 - 2
  • de sal
    1 ½ cucharadita
  • de zumo de lima
    20 - 30 g
  • de zumo de limón
    30 - 40 g
  • de cilantro fresco (30-40 ramitas)
    1 ramillete
  • de cebolla roja en cuartos
    150 g
  • de calabacín con piel y en trozos
    100 g
  • de pimiento rojo en trozos
    100 g
  • de pimiento amarillo en trozos
    100 g
  • de aceite de oliva virgen extra
    60 g
  • de pimienta negra molida
    4 pellizcos
  • de tequila (không bắt buộc)
    20 g
  • de piel de naranja rallada (solo la parte naranja)
    1 cucharada
  • de piel de limón rallada (solo la parte amarilla)
    1 cucharada
  • de piel de lima rallada (solo la parte verde)
    ½ cucharada

Dinh dưỡng trên 1 ración

Calo 243 kcal / 1014 kJ
Chất đạm 28.1 g
Chất béo 13 g
Carbohydrate 3.3 g
Chất xơ 1.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả