Thiết bị & Phụ kiện
Ravioli luganega e porcini
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h
6 porzioni
Nguyên liệu
Pasta fresca
-
250 g di farina tipo 0
-
3 uova
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
50 g di semola di grano duro
Ripieno
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
300 g di luganega spellata e a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
100 g di stracchino
Ravioli
-
farina tipo 0 q.b.
Sugo ai porcini
-
60 g di cipolla
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di burro
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di funghi porcini freschi a fettine
-
50 g di vino bianco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
1191.9 mg
Chất đạm
27.9 g
Calo
2980.7 kJ /
712.4 kcal
Chất béo
46.6 g
Chất xơ
2.9 g
Chất béo bão hòa
17.9 g
Carbohydrate
44.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Funghi che passione
5 Công thức
Ý
Ý
Pasta fresca
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTortiglioni pasticciati alle verdure
1h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 phút
Pasta al ragù
1h 30 phút
Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa
1h 40 phút
Riso basmati pesto e pomodorini secchi sott'olio
30 phút
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
1h 30 phút
Quadrucci seppie e piselli
1h 45 phút
Cous cous con verdure invernali
40 phút
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40 phút
Zuppa Thenthuk
1h
Riso e verze
1h 10 phút
Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi
1h 20 phút