Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, smashed
- 40 g fresh galangal (lengkuas), cut in thick slices
- 10 kaffir lime leaves, bruised
- 10 bird's eye chillies (chilli padi), smashed
- 100 g straw mushrooms, fresh or canned, cut in slices
- 100 g nam prik pao (Thai chilli paste)
- 120 g tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
- 1200 g shrimp broth (see tips)
- 400 g prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
- 200 g squid, cleaned, cut in rings (0.5 cm)
- 4 tsp fish sauce
- 60 g lime juice
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 928.8 kJ / 222 kcal
- Chất đạm
- 17.6 g
- Carbohydrate
- 20.5 g
- Chất béo
- 6.7 g
- Chất xơ
- 2.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảBulgar and Red Lentil Soup
1 Std.
Mulligatawny Soup
35 Min
Chicken Noodle Soup
25min
Red Lentil Soup
40 Min
Tuscan Bean Soup
50 Min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 Min
Spinach and Parmesan Soup
45 Min
Italian Bean Soup - Pasta e fagioli
40 Min
Onion Soup
1 Std.
Red Pepper and Tomato Soup (TM5)
30 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Butternut Squash and Coconut Soup
30 Min