Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 stalks fresh lemongrass, white part only, smashed
- 40 g fresh galangal (lengkuas), cut in thick slices
- 10 kaffir lime leaves, bruised
- 10 bird's eye chillies (chilli padi), smashed
- 100 g straw mushrooms, fresh or canned, cut in slices
- 100 g nam prik pao (Thai chilli paste)
- 120 g tomatoes (approx 1 tomato), cut in wedges
- 1200 g shrimp broth (see tips)
- 400 g prawns (approx 10-12 prawns), with heads and shells, deveined
- 200 g squid, cleaned, cut in rings (0.5 cm)
- 4 tsp fish sauce
- 60 g lime juice
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 928.8 kJ / 222 kcal
- Chất đạm
- 17.6 g
- Carbohydrate
- 20.5 g
- Chất béo
- 6.7 g
- Chất xơ
- 2.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Lentil and Bacon Soup
8h 55 min
Spinach and Parmesan Soup
45min
Creamy Mushroom Soup
20min
Chicken Noodle Soup
25 min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 min
Italian Sausage and Orzo Soup
35min
Korean Ramen with Tofu
50min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1h 5 min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 min
Versatile Chunky Soup
50min
Cauliflower Cheese Soup
30min
Chicken laksa
30min