Thiết bị & Phụ kiện
Tajine de lotte au citron confit
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'oignons de printemps, coupés en deux100 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
10 g de gingembre frais finement tranché
-
1 piment rouge épépiné
-
30 g de persil frais les feuilles uniquement
-
60 g d'huile d'olive
-
1 citron le jus uniquement
-
1 c. à café de sel fin
-
600 g de filet de lotte en 4 morceaux
-
30 g de menthe fraîche les feuilles uniquement
-
180 g de carottes en morceaux
-
100 g de navets en morceaux
-
150 g de pommes de terre en morceaux (3 x 3 cm)
-
1 citron confit en quartiers (voir conseil)
-
1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu selon votre goût
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de poudre de curcuma séché
-
1 pincée de noix de muscade moulue
-
1 pincée de cannelle, moulue
-
30 g de coriandre fraîche les feuilles uniquement
-
1 pincée de sel fin selon votre goût
-
550 g d'eau
-
des feuilles de menthe fraîche
-
de coriandre fraîche
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34 g
Calo
1619 kJ /
387 kcal
Chất béo
21 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs du Maroc
10 Công thức
Benelux
Benelux
Saveurs du Maroc
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1h 30 phút
Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron
Không có đánh giá
Boulettes de thon à la sauce safranée
Không có đánh giá
Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules
Không có đánh giá
Spaghetti au thon
Không có đánh giá
Soupe de fruits de mer
Không có đánh giá
Soupe de cabillaud aux épinards
Không có đánh giá
Thai Tom Yum
Không có đánh giá
Babka salé au saumon fumé
4h
Saumon grillé au cèdre avec orzotto au pesto et aux champignons
Không có đánh giá
Salade russe à l'avocat et aux crevettes sautées
1h 20 phút
Risottata au saumon et champignons
45 phút